Foz’e Murta
Foz’e Murta: il pecorino sardo al mirto di Sa Marchesa
Un pecorino semi-stagionato da tavola, prodotto con cura dall’Azienda Agricola Sa Marchesa di Giuseppe Cugusi, noto Cuccara di Gavoi. Con la sua pasta bianca compatta e morbida, Foz’e Murta è un formaggio dal sapore intenso e aromatico, grazie all’inconfondibile nota di mirto. Perfetto per essere gustato da solo o abbinato a prodotti locali, questo pecorino è un’esperienza autentica della tradizione sarda.
Che ne pensi? Ho mantenuto lo stile e il tono adatti?
Ingredienti latte di pecora caglio sale timo succo di mirto.
