ARISTANIS METODO CLASSICO
Brillante, colore dorato e paglierino . Perlage fine e persistente. All’olfatto sentori di frutta secca e canditi, mandorle tostate e crosta di pane delicata e ben equilibrata la rendono molto elegante. Palato lo spumante è secco e deciso, avvolgente ma delicato e persistente. Sul finale è dio ritorno la mandorla che ci ha deliziato col suo profumo . Uno spumante con note caratteristiche dell’isola che lo produce e che la sua vivacità richiama subito un altro sorso
