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GIN two barries gin exmu

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Sardegna
Italia
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 35,00

disponibili
Peso: 1 kg

Ottenuto dalle bacche di ginepro e da altre botaniche selvatiche raccolte a mano nei terreni aziendali. Tessitura olfattiva variegata e complessa, che intreccia sensazioni fresche e vegetali con resina di pino e ginepro, sormontate da accenni floreali di lavanda, fresia e un finale agrumato. Il sorso è pieno e deciso, mutevole nella dinamica gustativa; regala aromi di bocca eleganti, balsamici, che in chiusura virano verso ricordi di bergamotto e lime su una base leggermente sapida. Distillazione combinata fra ginepro in infusione e altre essenze estratte in corrente di vapore su cestello. Piacevole in purezza, può esprimere il suo carattere nei cocktail.