Kressia è un cagnulari igt della Tenuta Parpinello di Alghero.
Un cagnulari dal colore rosso rubino intenso e scuro con riflessi violacei, l’olfatto molto intenso con sentori fruttati e di confettura di ciliegia e marasca, lamponi in finale speziato,
Al palato si presenta morbido e con tannini lievi e delicati,
ottimo da aperitivo assieme a crostini di crema di formaggio e pomodori datterini, arrosti di carne rossa come il maialetto con cottura allo spiedo o pecora, a fine pasto con formaggio pecorino sardo stagionato
