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Barriu

Isola dei Nuraghi IGT
Vigne Surrau
Rosso
|
Sardegna
IT
|

 35,00

Disponibile su ordinazione
Peso: 1,3 kg

Disponibile su ordinazione

Ottenuto dalla vinificazione di uve Cabernet Sauvignon, Syrah e altre uve autoctone sarde. La macerazione delle bucce nel mosto viene protratta per circa tre settimane per permettere la cessione equilibrata delle sostanze nobili e del colore. Affina per almeno 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese e dopo l’imbottigliamento riposa in bottiglia per alcuni mesi.