La famiglia Melis coltiva uve nel Comune di Mamoiada da sempre. Infatti oggi sono “sas Eminas”, le donne, a portare avanti questo lavoro, praticando un’agricoltura semplice oltre a questo tradizionale, in oltre vinificando in purezza le uve di Cannonau raccolte nei terreni di proprietà coltivati da sempre ad alberello.
Fare vino non è solo per uomini, ma sopratutto Eminas é un Cannonau di grande personalità, fruttato ed avvolgente, con un leggero passaggio in legno, per di più ottenuto da uve raccolte a mano contantissima cura.
Rosso rubino intenso con note di frutta rossa fresca, ciliegie pmore fragole, al palato caldo equilibrato.
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