Questo superbo vino è prodotto attraverso l´attenta selezione delle uve Cannonau del comprensorio di Jerzu per ottenere l´identità di un vino eccellente. L´ottimizzazione delle tecniche di vinificazione e l´affinamento di piéce di buona capacità portano alla nascita di un vino di grande spessore ed adatto a un buon invecchiamento.
Dal colore rosso rubino, morbido e delicato al palato, ottimo da abbinare a arrosti e carni rosse.
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